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白癜风患者怎么吃出黑色素?

来源:福州华研皮肤病专科

  我们都知道,白癜风是由于皮肤色素代谢紊乱而引起的皮肤色素脱失的疾病,因此如何增加皮肤黑色素是众多白癜风患者非常关心的问题。

  1、增加富含酪氨酸酶的摄入

  黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物。

  2、黑豆、黑米、黑芝麻

  黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,其中有矿物质及锌、铜、镁、钼、硒、磷、黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

  黑米含有蛋白质、碳水化合物等营养素,具有清除自由基以及免疫调节等多种生理功能。

  黑芝麻具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的矿物质,而且含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

  3、桑葚、乌梅、黑葡萄

  桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,可以选择适宜的饮食方法,如做成桑葚汁、桑葚果酱、桑葚蛋糕、桑葚布丁等,可以缓解寒性,在白斑食疗方面有一定的效果。

  乌梅属于粉质丰富的水果之一,含有丰富的微量元素和维生素B2,钾、镁、锰、磷等,对于扩散型白癜风患者,能有益改善治疗。

  黑葡萄含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,适量食用对白癜风患者有益。

  4、减少富含谷胱甘肽的摄入

  近年来科学家发现,饮食中缺少谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。

  尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、核桃、花生等硬果类。

  5、注意维生素C的摄入

  因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者恢复。

  因此,应避免服用维生素C,少吃富含维生素C的蔬菜和水果,如西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等,尽可能多吃些含铜丰富的食物,如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。

  白癜风属于顽固性皮肤病,食疗只是辅助作用,不能当作任何药物替代治疗白癜风。济南中医白癜风医院专家建议:可以接受治疗的过程中结合黑色食物共同饮用,效果可能会更佳。建议白癜风患者应注重生活的细节,加强身体锻炼,提高身体的免疫力,促进疾病的康复。

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